Κλείστε
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Κλείστε
Εισάγετε τις λέξεις-κλειδιά
ΜΟΔΑ
Fashion News
Τάσεις
Shopping
Best Outfits
Best Dressed
ΟΜΟΡΦΙA
Beauty News
Μακιγιάζ
Πρόσωπο
Μαλλιά
Σώμα
ΥΓΕΙΑ
Wellness
Διατροφή
Fitness
Σχέσεις
Ψυχολογία
CELEBRITIES
Hot News
Celebrity News
Hollywood Report
Social Life
I Love TV
Klelia's Stories
LIFE
Good Life
Sweet Home
Παιδί
Going Out
Ταξίδι
FOOD
Food News
Εύκολες συνταγές
Low Cal
ΓAΜΟΣ
Νυφικό
Οργάνωση
Δεξίωση
Honey Moon
ΖΩΔΙΑ
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
VIDEOS
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Αρχική
Food
Food News
FOOD NEWS
Ωμοφαγικοί κουραμπιέδες
09.12.2018
SHARE IT!
Μια διαφορετική και εύκολη συνταγή για τα Χριστούγεννα.
Υλικά:
280 γρ. πούδρα αμυγδάλου
200 γρ. ινδοκάρυδο + έξτρα για το σερβίρισμα
¼ κ.γ. αλάτι
200 γρ. λάδι καρύδας
50 γρ. μέλι
80 γρ. νερό + έξτρα νερό για τη ζύμη, προαιρετικά
20 αμύγδαλα λευκά, για το σερβίρισμα, προαιρετικά
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την πούδρα αμυγδάλου, το ινδοκάρυδο, το αλάτι και αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε, σε μέτρια φωτιά, το λάδι καρύδας με το μέλι για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους και να γίνει πιο μαλακό το μέλι.
Αδειάζουμε το μείγμα στο μπολ με τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε με μία μαρίζ.
Προσθέτουμε το νερό και φοράμε γάντια.
Πιέζουμε με τα χέρια μας ώστε να δημιουργηθεί μία ζύμη εύπλαστη χωρίς να τρίβεται. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμη ώστε να σφίξει η ζύμη.
Πλάθουμε κουραμπιέδες των 30 γραμμαρίων και τους στοιχίζουμε σε μία πιατέλα. Προαιρετικά πάνω από κάθε κουραμπιέ τοποθετούμε ένα αμύγδαλο λευκό.
Πασπαλίζουμε με έξτρα ινδοκάρυδο και σερβίρουμε.
Πηγή: akispetretzikiscom
TAGS
food news
Γλυκο
ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
Συνταγή
Ωμοφαγικοί κουραμπιέδες
SHARE IT!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Δοκιμάσαμε το νέο μενού στο LPM Restaurant & Bar Limassol
09.04.2024
Για τα μπουρέκια μας τη Τσικνοπέμπτη πάμε Άρωμα Βανίλιας
05.03.2024
Η πρόταση του Άρωμα Βανίλιας για τη μέρα των ερωτευμένων!
13.02.2024
Η Future Academy of Arts παρουσιάζει την παράσταση χορού The Princess and the Frog
13.02.2024
Βρήκαμε στην αγορά την πιο νόστιμη και εντυπωσιακή βασιλόπιτα
27.12.2023
ΑΡΧΙΚΗ
ΝΕΑ
ΕΓΓΡΑΦΗ
ΚΛΕΙΣΙΜΟ