Κλείστε
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Κλείστε
Εισάγετε τις λέξεις-κλειδιά
ΜΟΔΑ
Fashion News
Τάσεις
Shopping
Best Outfits
Best Dressed
ΟΜΟΡΦΙA
Beauty News
Μακιγιάζ
Πρόσωπο
Μαλλιά
Σώμα
ΥΓΕΙΑ
Wellness
Διατροφή
Fitness
Σχέσεις
Ψυχολογία
CELEBRITIES
Hot News
Celebrity News
Hollywood Report
Social Life
I Love TV
Klelia's Stories
LIFE
Good Life
Sweet Home
Παιδί
Going Out
Ταξίδι
FOOD
Food News
Εύκολες συνταγές
Low Cal
ΓAΜΟΣ
Νυφικό
Οργάνωση
Δεξίωση
Honey Moon
ΖΩΔΙΑ
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
VIDEOS
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Αρχική
Food
Εύκολες συνταγές
ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Γαρίδες σαγανάκι με λαδοκούλουρα Κυθήρων, καλαθάκι Λήμνου και φρέσκο βασιλικό
25.12.2015
SHARE IT!
Ένα αριστούργημα στο πιάτο σας!
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
500 γρ. γαρίδες γίγας Καλλιμάνης
300 γρ. τοματίνια
2 σκελίδες σκόρδο
½ πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη
50 ml ζωμό κότας
2 κουταλιές ελαιόλαδο
5 λαδοκούλουρα Κυθήρων
10 φύλλα βασιλικό
80 γρ. φέτα
80 γρ. φρέσκια αναρή
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε τα τοματίνια στη μέση, ψιλοκόβετε το σκόρδο και το τσίλι και τοποθετείτε σε ένα μικρό μπολ μαζί με το ελαιόλαδο.Κόβετε τα παξιμάδια σε μικρά κομμάτια και τη φέτα με την αναρή σε κυβάκια.Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρετε το σκόρδο μαζί με το τσίλι και το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 20 δευτερόλεπτα.Προσθέτετε τα τοματίνια που είναι κομμένα στην μέση και σιγομαγειρεύετε για 2-3 λεπτά.Προσθέτετε το ζωμό και τις γαρίδες γίγας Καλλιμάνης και συνεχίζετε για δύο λεπτά.Προσθέτετε τα λαδοκούλουρα Κυθήρων σε μικρά κομμάτια, τα κυβάκια από τη φέτα και την αναρή μαζί με το βασιλικό και ανακατεύετε καλά.Σερβίρετε το σαγανάκι σε μικρά ατομικά πιάτα.
TAGS
Βασιλικός
Γαρίδες
ΛΑΔΟΚΟΥΛΟΥΡΑ
Συνταγή
μαγειρική
σαγανακι
SHARE IT!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Δοκιμάσαμε το νέο μενού στο LPM Restaurant & Bar Limassol
09.04.2024
Για τα μπουρέκια μας τη Τσικνοπέμπτη πάμε Άρωμα Βανίλιας
05.03.2024
Η πρόταση του Άρωμα Βανίλιας για τη μέρα των ερωτευμένων!
13.02.2024
Η Future Academy of Arts παρουσιάζει την παράσταση χορού The Princess and the Frog
13.02.2024
Βρήκαμε στην αγορά την πιο νόστιμη και εντυπωσιακή βασιλόπιτα
27.12.2023
ΑΡΧΙΚΗ
ΝΕΑ
ΕΓΓΡΑΦΗ
ΚΛΕΙΣΙΜΟ