Επιλέξαμε και σας προτείνουμε τρία μέρη που μπορείτε να φάτε διαφορετικά αλλά και κλασικά νηστίσιμα. Η περίοδος της νηστείας δε σημαίνει ότι δεν μπορεί να έχει γεύση και ωραία πιάτα ή λιχουδιές που ξυπνούν τον ουρανίσκο. Δεν είναι μια περίοδος όπου πρέπει κανείς να ξεχνάει τις απολαύσεις του φαγητού. Από τους κλασικούς και αγαπημένους φούρνους Ζορπάς μέχρι τις πεντανόστιμες Domino's Pizzas και τα ιδιαίτερα πιάτα του China Spice, όλα χωράνε στη νηστεία και απογειώνουν τον ουρανίσκο.
Δεν υπήρχε περίπτωση οι λάτρεις των λαχανικών και θαλασσινών Κινέζοι να μην είχαν γευστικές λύσεις για να ικανοποιήσουν κάθε γευστική ανάγκη. Το China Spice αποτελεί κλασική επιλογή για πρωτίστως αυθεντική κινέζικη γαστρονομία με μοναδικές νηστίσιμες επιλογές.
H Κινεζική κουζίνα έχει πολύ μεγάλη φήμη σε όλο τον κόσμο ως η πιο διαδεδομένη και αγαπημένη κουζίνα ενώ αντιπροσωπεύει την υπέροχη κουλτούρα και την ένδοξη ιστορία του Κινέζικου Έθνους εδώ και σχεδόν πέντε χιλιάδες έτη.
Η τροφή για πολλούς Κινέζους, είναι κάτι περισσότερο από απλή ικανοποίηση της όρεξής τους. Είναι ένας τρόπος που αντικατοπτρίζει τη διάθεση της ψυχής τους και τα περισσότερα πιάτα έχουν είτε ένα όφελος είτε έναν μύθο από πίσω τους σχετικά με την υγεία (ψυχική και σωματική) που προσφέρουν.
Πρωταρχικό μας μέλημα στο China Spice είναι η γεύση. Η εμπειρία μας από το 2003 μέχρι και σήμερα μας κατατάσσει στην πρώτη θέση των προτιμήσεων του κυπριακού κοινού αλλά και κάθε άλλου επισκέπτη από το εξωτερικό. Είμαστε πολύ τυχεροί που έχουμε γύρω μας μια ομάδα από υψηλά εξειδικευμένους σεφς στην κινεζική κουζίνα και κουλτούρα. Σας παρουσιάζουμε την κινέζικη κουζίνα μέσα από ένα ταξίδι, όπου συναντιόνται οι παραδοσιακές και σύγχρονες κινέζικες γεύσεις, για να έχετε τα καλύτερα γαστρονομικά αποτελέσματα .
Αυτές οι σύγχρονες και οι παραδοσιακές γεύσεις παρουσιάζονται στον κατάλογο του China Spice. Ξεκινήστε το γεύμα σας με νηστίσιμες σούπες, όπως η καυτερή και ξινή σούπα (χωρίς κοτόπουλο) είτε η σούπα με νούτολς και λαχανικά. Οφείλετε να συνεχίσετε με κάποιο από τα νηστίσιμα ορεκτικά. Φρεσκοφτιαγμένα ρολλά λαχανικών (springroll), τραγανές φρυγανιές με γαρίδες και σουσάμι, λαχταριστές γαρίδες ή καλαμαράκι με αλατοπίπερο και βέβαια παραδοσιακά Dim Sum με γέμιση γαρίδες ή λαχανικά. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε από τα νέα πιάτα του μενού τις απίστευτα τραγανές γαρίδες Crispy Prawns.
Περνώντας στα κυρίως πιάτα, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στα πολλά πιάτα λαχανικών, ζυμαρικών και θαλασσινών, τα οποία προσφέρονται σε διάφορες επιλογές γεύσεων. Στα χέρια των Σεφ μας, ένα γουώκ με νούτολς και λαχανικά γίνεται ένα θαυμάσιο γαστρονομικό ταξίδι, όπως και το τηγανητό ρύζι με γαρίδες, μοναδικά αρώματα και γεύσεις ατόφιας ασιατικής κουζίνας. Οι λάτρεις των θαλασσινών μπορούν να γευτούν τις αγαπημένες τους γαρίδες σε διάφορες παραλλαγές. Ξεχωρίζουν οι αυθεντικές γαρίδες με γλυκόξινη σάλτσα και οι από όλους αγαπημένες πικάντικες γαρίδες με φρέσκα λαχανικά. Μην παραλείψετε να κλείσετε το γεύμα σας με τα νηστίσιμα κινέζικα επιδόρπια, όπως η τηγανητή καραμελωμένη μπανάνα και το μήλο.
Στο China Spice συναντιόνται η σύγχρονη και η παραδοσιακή κινέζικη κουζίνα σε ένα μοναδικό μενού. Το άκρως ενημερωμένο και εξυπηρετικό προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο να σας βοηθήσει με την επιλογή του πιάτου της αρεσκείας σας. Επίσης παρέχονται υπηρεσίες in-house και outside catering για κάθε εκδήλωση με μοναδικούς γαστρονομικούς συνδυασμούς που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας. Μια απόλυτη ασιατική νηστίσιμη εμπειρία που μόνο το China Spice μπορεί να σας εγγυηθεί.
Info: CHINA SPICE Restaurant, Πινδάρου 26 Άγιος Αντώνιος Λευκωσία, Τηλ: 22 875 875, email: chinaspice@cytanet.com.cy, web: www.chinaspice.com.cy, Facebook: facebook.com/chinaspicenicosia
Εποχιακή Fasting Pizza από την Domino’s Pizza: Που θα αφήσει εποχή!
Επειδή η νηστεία δεν θέλει μόνο πειθαρχία αλλά και οργάνωση, η Domino’s Pizza σου δίνει την ευκαιρία να κάνεις ένα διάλειμμα και να χαλαρώσεις, προσφέροντας σου νηστίσιμες νοστιμιές που παραδίνονται ζεστές και λαχταριστές στο σπίτι, σε χρόνο μηδέν.
Η χορταστική εποχιακή Fasting Pizza δημιουργήθηκε ειδικά για όσους κάνουν νηστεία ή κάνουν vegan διατροφή, αφού συμπεριλαμβάνει ποιοτικό φυτικό τυρί, χωρίς ζωικά λιπαρά, με απολαυστική γεύση και πλούσια θρεπτική αξία. Η γευστική εμπειρία ολοκληρώνεται και με πιπεριές Φλωρίνης, φρέσκια ντομάτα, φρέσκα μανιτάρια, φρέσκες πράσινες πιπεριές και λιαστή ντομάτα σε λάδι. Πολυαγαπημένη και ψαγμένη, αυτή η Fasting Pizza θα σε πείσει με την πρώτη κιόλας μπουκιά, ακόμη και αν δεν νηστεύεις, ενώ μπορείς να φτιάξεις και τις δικές σου δημιουργικές συνθέσεις με άλλα πολλά φρέσκα κυπριακά συστατικά.
Νηστεία στο γραφείο; Κανένα πρόβλημα! Παράγγειλε μια μεσαία Fasting Pizza μαζί με αναψυκτικό με μόνο €5, από Δευτέρα μέχρι Παρασκευή.
Επίσης, μπορείς να τη συμπεριλάβεις και σε όλες τις προσφορές της Domino’s Pizza Cyprus, όπως το Family Deal και το Party Deal.
Info: Facebook: facebook.com/DominosCyprus, web: www.dominos.com.cy
Κατέβασε το νέο app Domino’s Pizza Cyprus από το Google Play ή Apple Store, για ακόμη περισσότερες προσφορές!
Η Σαρακοστή χαρακτηρίζεται από δεκάδες έθιμα και παραδόσεις, οι ρίζες των οποίων χάνονται στα βάθη των αιώνων. Ανάμεσα σε αυτά και αρκετές αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις, συνδεδεμένες με τη γαστρονομική κληρονομιά της Κύπρου.
Πέραν από την τεράστια θρησκευτική σημασία η περίοδος αυτή αποτελεί για πολλούς και μια ευκαιρία να ακολουθήσουν μια διαφορετική διατροφή, απαλλαγμένη από γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέας, επιλέγοντας νηστίσιμα προϊόντα.
Οι Φούρνοι Ζορπάς, διαθέτουν μια μεγάλη ποικιλία από εκλεκτά νηστίσιμα προϊόντα (δείτε εδώ τη σειρά), για τις ημέρες της Σαρακοστής, μοναδικής νοστιμιάς, φτιαγμένα με αγνές πρώτες ύλες, παραδοσιακές συνταγές, αγάπη και μεράκι.
Την περίοδο αυτή, τα προϊόντα από ζύμη έχουν την τιμητική τους! Αποτελούν ιδανικό πρόγευμα, χορταστικό μεσημεριανό ή βραδινό σνακ, και θα τα βρείτε πάντα φρεσκοψημένα, ζεστά και μυρωδάτα στους Φούρνους Ζορπάς, όλες τις ώρες της ημέρας. Η χωριάτικη λαχταριστή ελιωτή, με ολόκληρες μαύρες ελιές και δυόσμο, πλούσια σε μέταλλα, αποτελεί ιδανική εναλλακτική για την πρόσληψη σιδήρου που μειώνεται λόγω της αποχής από το κρέας. Η θρεπτική και παραδοσιακή κολοκοτή και η αγαπημένη όλων, χειροποίητη ταχινόπιτα, με τις ευεργετικές ιδιότητες από το εκλεκτό ταχίνι που πλέον χαρακτηρίζεται ως υπερ-τροφή. Μερικές μόνο από τις αγαπημένες φρεσκοφουρνιστές επιλογές με εξαιρετικές διατροφικές αξίες. Την γκάμα συμπληρώνουν η γευστική νηστίσιμη σπανακόπιτα με το αντιοξειδωτικό σπανάκι (6 ιδιότητες που ίσως δεν γνωρίζατε), η μηλόπιτα σε σφολιάτα & το αγαπημένο μικρών και μεγάλων, κρουασάν αμυγδάλου. Για τους λάτρεις των αλμυρών γεύσεων, οι ζουμερές κούπες με μανιτάρι, σίγουρα θα εμπλουτίσουν γευστικά τον ουρανίσκο σας! Tο κέικ ελιάς αποτελεί ακόμα μια επιλογή για να μοιραστείτε με τους φίλους σας.
Από τις νηστίσιμες γεύσεις φυσικά δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι γλυκές προτάσεις που συνοδεύουν τα απογεύματα μας ή συμπληρώνουν ευχάριστα το τραπέζι της Σαρακοστής. Παραδοσιακό σάμαλι, μπακλαβάς, νηστίσιμο γαλακτομπούρεκο με τραγανό φύλλο, κανταΐφι, υπέροχα δάχτυλα και μελωτές, παραδοσιακά σιροπιαστά προϊόντα – για κάθε επιθυμία. Φυσικά δεν μπορούσαμε να παραλείψουμε τα κλασικά μυρωδάτα κουλούρια, τα αφράτα γευστικά μπισκότα και τα παραδοσιακά νηστίσιμα μπουρέκια, που σίγουρα κάνουν τη νηστεία πιο απολαυστική!
Για τους πιο απαιτητικούς που αναζητούν ιδιαίτερες γεύσεις, που εκπλήσσουν ευχάριστα τους γευστικούς κάλυκες, οι Φούρνοι Ζορπάς διαθέτουν νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας με μύρτιλα και τάρτα με καραμέλα και μπανάνες.
Για απόλυτη ευελιξία διατροφικών επιλογών, ποικιλία αλμυρών και γλυκών γεύσεων λοιπόν… και αυτή τη Σαρακοστή, Παραδοσιακά στους Φούρνους Ζορπάς!
Info: Web: www.zorbas.com.cy Facebook: facebook.com/zorbascy
